Ensalada de berros y sandía
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Deliciosa y súper nutritiva
Ingredientes
[2 tazas de berros,1/2 sandía,2 pepinos,1/2 taza de aceite de oliva,3 cucharadas de jugo de limón,1/4 de taza de cilantro picado,Sal y pimienta]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Con una cuchara parisien saca varias bolitas de sandía.
2. Pela los pepinos y pícalos finamente. Mezcla lo anterior con los berros.
3. Para la vinagreta: mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el cilantro, la sal y la pimienta. Baña la ensalada con esta mezcla.
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